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Soft Machine Crystal

Sommelier corkscrew

Crystal Soft Machine® retains all the features of the original Soft Machine®, first designed and released in 2006.

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L'atelier du vin Bouteille de Sancerre Rouge 2023 du Domaine de Terres Blanches

SANCERRE Rouge 2023 – AOC Sancerre – Domaine de Terres Blanches

Issu à 100 % de Pinot Noir et cultivé sur les sols de caillottes et de Terres Blanches de Bué-en-Sancerrois, ce Sancerre rouge dévoile un nez marqué par les fruits rouges. En bouche, sa structure ferme et sa belle longueur s’accompagnent de tanins fins et fondus. Élevé pour moitié en cuves et pour moitié en barriques de 2 à 3 vins, il pourra accompagner un pigeon rôti ou un lapin grillé.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : AOC Sancerre
  • Domaine : Domaine de Terres Blanches
  • Millésime : 2023
  • Couleur : rouge
  • Cépage : 100 % Pinot Noir
  • Terroir : caillottes et Terres Blanches – Bué-en-Sancerre
  • Arômes : fruits rouges
  • Vinification : raisins récoltés manuellement, éraflés et triés
  • Cuvaison : 15 jours
  • Élevage : moitié en cuves, moitié en barriques de 2 à 3 vins
  • Température de service : 13 à 14 °C
  • Contenance : 75 cl

SANCERRE Rouge 2023 – AOC Sancerre – Domaine de Terres Blanches

L'atelier du vin Bouteille de Pouilly-Fumé Présage 2023, Clair de Brumes – Famille Saget, vin blanc bio de 75 cl

« PRÉSAGE » 2023 – AOC Pouilly-Fumé – Clair de Brumes

Issu de l’agriculture biologique et élaboré à partir de Sauvignon blanc, « Présage » réunit plusieurs terroirs de Pouilly-Fumé. Sa robe or pâle aux reflets verts dévoile des arômes de pamplemousse et de pierre à fusil, accompagnés de nuances végétales délicates. En bouche, sa fraîcheur et sa minéralité vive se prolongent sur des notes de bourgeon de cassis. Élevé huit mois sur lies fines, ce vin accompagne idéalement les poissons frits et les gambas grillées.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : AOC Pouilly-Fumé
  • Domaine : Clair de Brumes – Famille Saget
  • Millésime : 2023
  • Couleur : blanc
  • Cépage : 100 % Sauvignon blanc
  • Certification : agriculture biologique
  • Arômes : pamplemousse, pierre à fusil et bourgeon de cassis
  • Élevage : 8 mois sur lies fines en cuves inox
  • Contenance : 75 cl

« PRÉSAGE » 2023 – AOC Pouilly-Fumé – Clair de Brumes

L'atelier du vin Bouteille de Champagne Pierre Moncuit - Coulmet -Blanc de Blancs

Champagne Pierre Moncuit – Blanc de Blancs

Élaboré à partir de Chardonnay, ce Blanc de Blancs dévoile un nez délicat aux notes de poire, d’amande fraîche, de fleurs blanches et de craie. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité s’accompagnent d’une belle matière et d’une trame minérale, prolongées par une finale nette et persistante. Il accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons délicats ou se déguste simplement à l’apéritif.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : Champagne
  • Maison : Pierre Moncuit
  • Cuvée : Coulmet Blanc de Blancs
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Terroir : Côte de Sézanne
  • Arômes : poire, amande fraîche, fleurs blanches et craie
  • Température de service : 10 à 12 °C
  • Élevage : En cuve
  • Contenance : 75 cl

Champagne Pierre Moncuit – Blanc de Blancs

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Crystalline by design. Ergonomic prowess. The grip is all the proof you need. This Soft Machine Crystal ® edition features a transparent polycarbonate handle to proudly showcase the ingenuity of its gear mechanism. Keeping the cork vertical for extraction in a single continuous movement, this unique gear system sets the Soft Machine ® apart from other sommelier corkscrews, which require two-step uncorking. The support lever, spiral and cogs – crafted in steel and chrome alloy – absorb the pressure and add a boost of strength to your grip. Overflowing with finesse, opening is fluid and soft as a lover’s caress.

Characteristic

Integrated foil-cutting wheel.

Design patent.

Finish

Steel, chrome alloy and polycarbonate.