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Tire-bouchon sommelier en bois

Le bouchon sort à la verticale, sans torsion, sans effort.

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Champagne « Subtilité » – Bernard Figuet

Flacon sélectionné par Vins Par Faim
Restaurant | Bar à Vins, situé à Beauvais, dans l’Oise.

Au palais, l’attaque est souple et offre un champagne équilibré, rond et charnu. Le dosage, bien intégré, laisse place à une belle fraîcheur caractéristique du chardonnay. Sa texture croquante et légère lui permettra d’accompagner un feuilleté d’asperge ou un croustillant de chaource au miel.

CARACTÉRISTIQUES :
Champagne « Subtilité »

Cépages : Chardonnay (70 %), Pinot Meunier (20 %) et Pinot Noir (10 %)
Température de service : 11°C
Degré d’alcool : 12 % Vol.
Contenance : 75 cl

Champagne "Subtilité" - Bernard Figuet

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Futura
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Playfair
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Alex Brush
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Création Française

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Mécanisme poétique. Ouverture en douceur. Le Soft Machine ® extrait le bouchon de liège en un seul mouvement grâce à son système unique à crémaillère. Une fois le levier d’appui positionné sur le goulot, cet ingénieux engrenage maintient la mèche dans l’axe vertical tout au long du processus de débouchage. En un seul geste fluide et continu, l’extraction se déroule sans effort ni torsion du bouchon, tandis que les autres tire-bouchons de sommelier contraignent à une opération en deux temps. Sur le Soft Machine ®, une lame coupe-capsule et un décapsuleur sont intégrés au manche et au crapaud. Étudié et conçu par L’Atelier du Vin, cet ouvre-bouteille est assemblé et fini à la main.