Nos conseils sur la cave à vin

Quels sont les différents types de cave à vin ?

D’une cave à vin à une autre, tout peut changer. Selon sa fonction première et la nature des vins à y conserver, certains choix d’aménagement varient, tels que l’emplacement, l’architecture intérieure, la température. Sensibles au moindre changement, les flacons doivent être accueillis dans des conditions optimales en vue d’un objectif précis.

Quelles sont les bonnes conditions pour une cave à vin ?

Le vin est un patrimoine vivant et sensible, dont il faut prendre soin. Les bonnes conditions de conservation doivent donc être réunies dans une cave à vin pour le préserver, le faire grandir, sans risquer de tout perdre.