Open Cristal Developer wine decanter with aroma developer

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Developer

Wine aerator

Name: Wine Decanter Aerator – Developer | L’Atelier du Vin
SKU: 095054
Price: 38.33 EUR
Availability: InStock

Decanting a wine using the Developer® is bringing it gently and effectively to its optimum condition for decantation.

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Champagne “Subtilité” – Bernard Figuet

Flacon sélectionné par Vins Par Faim
Restaurant | Bar à Vins, situé à Beauvais, dans l’Oise.

Au palais, l’attaque est souple et offre un champagne équilibré, rond et charnu. Le dosage, bien intégré, laisse place à une belle fraîcheur caractéristique du chardonnay. Sa texture croquante et légère lui permettra d’accompagner un feuilleté d’asperge ou un croustillant de chaource au miel.

CARACTÉRISTIQUES :
Champagne “Subtilité”

Cépages : Chardonnay (70 %), Pinot Meunier (20 %) et Pinot Noir (10 %)
Température de service : 11°C
Degré d’alcool : 12 % Vol.
Contenance : 75 cl

Champagne "Subtilité" - Bernard Figuet

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Carafe à décanter le vin et son Developer d'arômes

Optimisation of its bouquet and taste

The extended contact of the wine with the Developer® considerably reduces the sulphur dioxide content found in some bottles, significantly improving the benefits of the bouquet and the taste.

Ideal oxygenation

As a result of the Developer®’s 6 pouring grooves, the wine flows smoothly and slowly, providing an ideal oxygenation along the length of the walls of the decanters.