Pain et Fromage

Pourquoi utiliser des accessoires spécifiques pour le pain et le fromage ?

Le pain et le fromage exigent, eux aussi, une attention particulière. Des accessoires adaptés permettent de :

• Découper avec précision, sans écraser ni déformer,
• Respecter la structure des fromages, qu’ils soient à pâte molle ou dure,
• Présenter les produits avec sobriété et soin,
• Couvrir et protéger sans étouffer,
• Apporter une continuité esthétique entre l’assiette, le vin et la table.

Parce que ces produits sont vivants, leur service mérite lui aussi des Outils ajustés.

Les accessoires pain et fromage signés L’Atelier du Vin

Notre collection se concentre sur l’essentiel : des objets simples, précis, conçus pour durer.

Le Duo de Coutellerie, composé de la Lame de Force (pour les pains rustiques, croûtes épaisses ou fromages fermes) et de la Lame de Finesse (idéale pour les croûtes délicates ou les pâtes souples), forme un ensemble complémentaire. Tranchants nets, manches confortables, lignes sobres.

La Planche à découper recto-verso, en bois massif, permet de séparer les usages : un côté pain, un côté fromage. Son design épuré s’accorde à tous les types de table.

Le Plateau Ring & sa cloche textile transforme la présentation en un geste simple et raffiné. La cloche, souple et légère, protège sans isoler, et se retire d’un seul mouvement.

Enfin, la Cloche textile à fromages, vendue seule, peut venir couvrir un plateau existant ou s’utiliser comme élément de service, pour un effet sobre et fonctionnel.

Caractéristiques clés

• Lames de coupe différenciées, pour un tranchant adapté à chaque texture,
• Bois massif durable, choisi pour sa tenue et sa neutralité,
• Cloche textile lavable, légère, souple, élégante,
• Design pensé pour le geste, sans surcharge,
• Objets polyvalents, du quotidien aux repas plus formels.