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Gard’Vin ON/OFF

Pompe à vide pour le vin

Besoin vital de faire le vide. Refus de rendre l’âme du vin. La pompe à vide Gard’Vin On/Off et son bouchon indicateur assurent la conservation optimale d’un vin…

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L'atelier du vin Champagne Pierre Moncuit Coulmet Blanc de Blancs

Champagne Pierre Moncuit – Coulmet Blanc de Blancs

Élaboré exclusivement à partir de chardonnay, le Champagne Pierre Moncuit Coulmet Blanc de Blancs révèle toute la finesse de ce cépage sur les terroirs crayeux de la Côte de Sézanne. Son bouquet s’ouvre sur des notes de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs blanches, soutenues par une délicate minéralité.

En bouche, l’attaque est franche et vive. La bulle, fine et élégante, accompagne une texture soyeuse où s’équilibrent fraîcheur, rondeur et tension. Sa finale persistante, aux accents citronnés et crayeux, en fait un champagne aussi agréable à l’apéritif qu’en accompagnement de fruits de mer, d’huîtres ou d’un carpaccio de Saint-Jacques.

CARACTÉRISTIQUES :

Champagne Pierre Moncuit Coulmet Blanc de Blancs

  • Cépage : Chardonnay (100 %)
  • Température de service : 10 à 12 °C
  • Degré d’alcool : 12 % Vol.
  • Contenance : 75 cl

Champagne Pierre Moncuit - Coulmet Blanc de Blancs

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…dont la bouteille est ouverte. Sans oxygène, votre grand cru reste en vie pour le déguster encore, en appréciant toutes les subtilités de son parfum et de ses arômes intacts, une dernière fois.

Aussi utile qu’agréable, cet outil du vin haut de gamme est devenu un accessoire de référence en œnologie. Son système d’extraction de l’air est le fruit de nombreuses années de recherches et de perfectionnements incessants. Aujourd’hui, la pompe à vide Gard’Vin On/Off rend un fier service aux sommeliers, cavistes, œnologues, aux amoureux du bon vin, en prolongeant la durée de vie et la fenêtre de dégustation de leurs plus précieux millésimes.

Dans sa finition noire mate, cette curieuse machine a l’élégance de sa sobriété et de sa discrétion. Derrière sa silhouette élancée, l’amplitude de la pompe à vide Gard’Vin On/Off permet d’évacuer rapidement tout l’air en suspens dans un flacon. Son ergonomie a été pensée pour accompagner tout en légèreté les mouvements articulés du bras et de la main au moment d’actionner le mécanisme. Avec une prise en main enfantine, le geste est simple, efficace et d’autant plus agréable au toucher, grâce à sa texture peau de pêche Soft Touch.

Pour rendre possible l’opération invisible de l’extraction de l’air hors d’une bouteille, l’étanchéité de la pompe et de son bouchon est totale. Lorsque le témoin situé au sommet du bouchon On/Off bascule en position basse sous l’effet de la pompe, le flacon est entièrement vidé de son air, hermétiquement refermé. Votre millésime est alors protégé de l’altération du goût provoquée par l’oxygénation, c’est pourquoi il sera conservé plus longtemps et ne tournera pas avant la prochaine dégustation.

Caractéristiques

1 Gard’vin® ON/OFF + 2 Bouchons ON/OFF

Modèle déposé. Produit breveté