Twin-Blade-Korkenzieher aus rohem Zamac

Ein Geist, der aus der Flasche steigt. Der Zauberstab des Sommeliers. Das Rohzamak des Bilame Craft ® zeugt von seiner Authentizität und der Geschichte dieses Kultkorkenziehers.

Wie bei den Werkzeugen eines Handwerkers schützt sein in Italien handgefertigtes Etui aus echtem Leder seinen Mechanismus. Ohne Kraftaufwand schieben sich seine feinen Klingen zwischen den Korken und das Glas des Flaschenhalses, um eine Flasche mit einem einfachen Handgriff zu öffnen oder wieder zu verschließen. Dieses seit 1949 von L‘Atelier du Vin patentierte Öffnungssystem ermöglicht es, den Korken herauszuziehen, ohne ihn zu durchstechen, und ihn anschließend wieder in den Flaschenhals zurückzuführen, als wäre nichts gewesen.

Gebrauchsanweisung für den Bilame Craft

1. Führen Sie die lange Zunge zwischen dem Glas des Flaschenhalses und dem Korken ein, dann die kurze Zunge auf der anderen Seite des Korkens.
2. Führen Sie in einer Pendelbewegung die beiden Zungen abwechselnd so weit wie möglich nach unten.
3. Ziehen Sie den Griff nach oben, um den Korken durch Drehen nach und nach sanft herauszulösen.

Ein französischer Federzungen-Korkenzieher mit Etui aus echtem Leder

Der vollständig in Frankreich entwickelte und hergestellte Korkenzieher Bilame ist seit 1949 von der Firma Sanbri ® patentiert, die Eigentümerin der geschützten Marke L‘Atelier du Vin ® ist. Der Bilame wurde von den Kellnern einst verwendet, um Flaschen zu öffnen und wieder zu verschließen, ohne den Korken zu durchstechen, um ein wenig Wein aus jeder Flasche zu entnehmen. Dank seiner Ausführung aus Rohzamak und einem in Italien handgenähten Lederetui ist der Bilame Craft ein echter Hingucker, ein Zeichen für robuste Materialien und Leidenschaft für authentisches Weinzubehör.

Ein Federzungen-Flaschenöffner mit rohem, handgefertigtem Stil

Diese Ausgabe des Bilame aus Zamak ohne unnötiges Beiwerk beeindruckt durch sein praktisches Design. Die Textur des Materials im Rohzustand spricht für sich selbst. Dieses langlebige Weinwerkzeug verfügt über einen robusten Griff, der in jeder Situation eine sichere Handhabung verspricht. Die beiden Zungen befinden sich in einem idealen Abstand zueinander, um sich präzise zwischen dem Korken und dem Glas des Flaschenhalses zu positionieren: ein Korkenzieher, der sich durch hohe technische Qualität und Ergonomie auszeichnet.

Ein handgefertigtes Etui aus echtem Leder

Echte Handwerksutensilien erkennt man an ihrem stabilen und maßgeschneiderten Etui. Das wunderschöne in Italien mit rotem Garn handgenähte Etui des Bilame Craft Korkenziehers wurde von unserer Partnerdesignerin Margherita Matticari entworfen. Die Wärme des Leders und die Kühle des Metalls ergänzen sich perfekt. Der Schutz der Federzungen wirkt sich extrem positiv auf die Langlebigkeit dieses professionellen Flaschenöffners aus, der von Generation zu Generation weitergereicht werden kann.

Ein Korkenzieher für Weinhändler, der für Lagerflaschen geeignet ist

Korken können mit der Zeit brüchig werden, insbesondere bei Weinen, die über viele Jahre im Keller gelagert wurden. Um eine Beschädigung des Korkens zu vermeiden, der beim Öffnen durch eine spiralförmige Spindel in den edlen Tropfen eindringen könnte, wird die Verwendung des Bilame Craft Korkenziehers empfohlen. Dieses önologische Instrument wird von Winzern, Weinhändlern und Sommeliers geschätzt, um reife Jahrgangsweine zu öffnen, ohne ihre Korken zu durchstechen: ein Weinkelleraccessoire, das für viele Weinkenner unverzichtbar ist.