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Definierte Personalisierung (10€)
Oeno Box Sommelier

Hebelkorkenzieher aus verchromtem Metall

Mit diesem idealen Set zum leichten Öffnen aller Flaschen, zum Nachschlagen der besten Jahrgänge und zur Abstimmung der wichtigsten Kombinationen von Wein und Gerichten steht dem gelungenen Gourmet-Dîner nichts mehr im Weg.

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L'atelier du vin Bouteille de Sancerre Rouge 2023 du Domaine de Terres Blanches

SANCERRE Rouge 2023 – AOC Sancerre – Domaine de Terres Blanches

Issu à 100 % de Pinot Noir et cultivé sur les sols de caillottes et de Terres Blanches de Bué-en-Sancerrois, ce Sancerre rouge dévoile un nez marqué par les fruits rouges. En bouche, sa structure ferme et sa belle longueur s’accompagnent de tanins fins et fondus. Élevé pour moitié en cuves et pour moitié en barriques de 2 à 3 vins, il pourra accompagner un pigeon rôti ou un lapin grillé.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : AOC Sancerre
  • Domaine : Domaine de Terres Blanches
  • Millésime : 2023
  • Couleur : rouge
  • Cépage : 100 % Pinot Noir
  • Terroir : caillottes et Terres Blanches – Bué-en-Sancerre
  • Arômes : fruits rouges
  • Vinification : raisins récoltés manuellement, éraflés et triés
  • Cuvaison : 15 jours
  • Élevage : moitié en cuves, moitié en barriques de 2 à 3 vins
  • Température de service : 13 à 14 °C
  • Contenance : 75 cl

SANCERRE Rouge 2023 – AOC Sancerre – Domaine de Terres Blanches

L'atelier du vin Bouteille de Pouilly-Fumé Présage 2023, Clair de Brumes – Famille Saget, vin blanc bio de 75 cl

« PRÉSAGE » 2023 – AOC Pouilly-Fumé – Clair de Brumes

Issu de l’agriculture biologique et élaboré à partir de Sauvignon blanc, « Présage » réunit plusieurs terroirs de Pouilly-Fumé. Sa robe or pâle aux reflets verts dévoile des arômes de pamplemousse et de pierre à fusil, accompagnés de nuances végétales délicates. En bouche, sa fraîcheur et sa minéralité vive se prolongent sur des notes de bourgeon de cassis. Élevé huit mois sur lies fines, ce vin accompagne idéalement les poissons frits et les gambas grillées.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : AOC Pouilly-Fumé
  • Domaine : Clair de Brumes – Famille Saget
  • Millésime : 2023
  • Couleur : blanc
  • Cépage : 100 % Sauvignon blanc
  • Certification : agriculture biologique
  • Arômes : pamplemousse, pierre à fusil et bourgeon de cassis
  • Élevage : 8 mois sur lies fines en cuves inox
  • Contenance : 75 cl

« PRÉSAGE » 2023 – AOC Pouilly-Fumé – Clair de Brumes

L'atelier du vin Bouteille de Champagne Pierre Moncuit - Coulmet -Blanc de Blancs

Champagne Pierre Moncuit – Blanc de Blancs

Élaboré à partir de Chardonnay, ce Blanc de Blancs dévoile un nez délicat aux notes de poire, d’amande fraîche, de fleurs blanches et de craie. En bouche, sa fraîcheur et sa vivacité s’accompagnent d’une belle matière et d’une trame minérale, prolongées par une finale nette et persistante. Il accompagne idéalement les fruits de mer, les poissons délicats ou se déguste simplement à l’apéritif.

 

CARACTÉRISTIQUES

  • Appellation : Champagne
  • Maison : Pierre Moncuit
  • Cuvée : Coulmet Blanc de Blancs
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Terroir : Côte de Sézanne
  • Arômes : poire, amande fraîche, fleurs blanches et craie
  • Température de service : 10 à 12 °C
  • Élevage : En cuve
  • Contenance : 75 cl

Champagne Pierre Moncuit – Blanc de Blancs

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Black Box der Önologie. Dieses tolle Sommelierset birgt einen authentischen Korkenzieher mit professionellem Hebelmechanismus. Er öffnet jeden edlen Tropfen sauber und präzise, unabhängig von der Art der Flasche. Der verlässliche Flaschenöffner aus verchromtem Metall wird mit einer Ersatzspindel und einem Wine Ring ® geliefert: ein wahres Schmuckstück, das auf dem Flaschenhals geklippt eine tropffreie Degustation verspricht. In der Oeno Box Sommelier ® findet sich außerdem ein Jahrgangsleitfaden im Taschenformat, der die Jahrgänge aus Frankreich von 1980 bis 2023 vorstellt und einige Anmerkungen zu Weinen aus Bordeaux, dem Burgund, dem Val de Loire, dem Elsass und dem Vallée du Rhône enthält. Außerdem beinhaltet Ihre önologische Schatzkiste eine gedruckte Speisen- und Weintabelle, die Sie bei der Auswahl der richtigen Kombinationen unterstützt.

Kästchen mit Doppelfunktion und herausnehmbarer Einlage

Zur Aufbewahrung Ihrer Lieblingsweinaccessoires und/oder von Schmuck, Stiften, Souvenirs etc.

Oeno Box Sommelier Gebrauchsanweisung

Eigenschaften

1 Hebelkorkenzieher: Finish aus verchromtem Metall. Inklusive Ersatzspindel.

1 Wine Ring ®: wird auf Flaschenhälse geklippt, um das Herunterlaufen des Weines zu verhindern. Hergestellt aus rostfreiem Federstahl und Filz. Vorsichtig mit der Hand spülen. Geschütztes Design.

1 Taschenjahrgangsleitfaden: Jahrgänge aus Frankreich von 1980 bis 2023. Geschütztes Design.

1 Speisen- und Weintabelle.