Tutorial zur „Bedienung“ der Gard’Vin ON/OFF Power

1/ Stellen Sie die geöffnete Flasche auf eine stabile, horizontale und möglichst niedrige Oberfläche (höchstens die Höhe eines Esstisches).

2/ Fûhren Sie den technischen Verschluss in den Flaschenhals ein. Stellen Sie sicher, dass dieser richting und vollständing eingesetzt ist, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Wenn nötig, drehen Sie ihn und üben Sie gleichzeitig etwas Druck aus, damit sich die drei Riffelungen perfekt ausrichten. Um das Einsetzen bei den ersten Anwendungen zu erleichtern, halten Sie den neuen Verschluss bei Bedarf einige Sekunden unter lauwarmes Wasser.

3/ Stecken Sie den unteren Teil der Pumpe (der mindestens über Nacht aufgeladen wurde) auf den Verschluss, zentrieren Sie ihn und drücken Sie ihn vorsichtig, aber entschieden nach unten, ohne zu viel Kraft aufzuwenden: Die Vakuumierung beginnt automatisch.

4/ Ein Piepton (akustisches Signal) weist aus, dass der Vorgang abgeschlossen ist. Die Dauer (5 bis höchstens 15 oder 20 Sekunden) hängt davon ab, wie viel Wein noch in der Flasche ist. Die Pumpe ist so kalibriert, dass sie die Flasche schrittweise, behutsam und dadurch weinschonend vakuumiert.

5/ Drei schnelle Pieptöne oder ein langer Piepton in den ersten drei Sekunden weisen auf eine Fehlfunktion hin: Die Pumpe wurde nicht exakt zentriert oder der Verschluss nicht richtig ingesetzt. In dediesem Fall muss der in Schritt 2 beschriebene Vorgang wiederholt werden. Sie sollten zudem darauf achten, die Pumpe während des Vorgangs senkrecht zu halten und/oder diese nicht zu ruckartig zu handhaben.

6/ Vermerken Sie das Vakuumierdatum mithilfe des integrierten Drehrings am Verschluss.

7/ Wenn Sie den Druck aus der Flasche ablassen möchten, empfehlen wir, das zentrale Ventil des technischen Verschlusses zu öffnen, indem Sie es mit Ihrer Fingerspitze von links nach rechts verschieben: Die Luft entweicht automatisch, der Korken lässt sich leichter aus dem Flaschenhals entfernen.