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Was ist der Unterschied zwischen Champagner und Prosecco?
Die Kunst der Verkostung
9 MIN.

Was ist der Unterschied zwischen Champagner und Prosecco?

Von den vielen weißen Perlweinen aus aller Welt werden ein Franzose und ein Italiener besonders geschätzt, auch wenn sie manchmal verwechselt werden. Was ist der Unterschied zwischen Champagner und Prosecco? Wissen Sie, was die beiden Weinfamilien unterscheidet, wenn Sie sie mit verbundenen Augen probieren? L‘Atelier du Vin hat die Antwort parat!

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Korkiger Wein, Korkgeschmack: Definition und Leitfaden
Die Kunst der Verkostung
6 MIN.

Korkiger Wein, Korkgeschmack: Definition und Leitfaden

Was kann gegen Korkgeschmack getan werden? In diesem praktischen Leitfaden beantwortet L‘Atelier du Vin, seit 1926 französischer Hersteller von Accessoires für die Weinkunde und Sommelierkunst, all Ihre Fragen zu korkigem Wein, seinen Ursachen und Auswirkungen auf die Weinprobe.

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Wie dekantiert man einen Wein?
Die Kunst der Verkostung
10 MIN.

Wie dekantiert man einen Wein?

Das Dekantieren von Wein ist der entscheidende Schritt, bei dem ein großer Jahrgang innerhalb weniger Augenblicke gerettet werden oder verloren gehen kann. Jeder Kellermeister, Sommelier oder Weinliebhaber sollte in die Kunst des Dekantierens und Belüftens von Weinen eingeweiht sein.

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Geschenkidee: 5 Wein-Accessoires zum Verschenken an Weinliebhaber
Geschenkmomente
4 MIN.

Geschenkidee: 5 Wein-Accessoires zum Verschenken an Weinliebhaber

Was wäre eine gute Geschenkidee, um jemandem, der guten Wein schätzt, oder einer Person, die eine Leidenschaft für Weinkunde hat, eine Freude zu machen?

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