{"id":310002,"date":"2026-09-14T17:18:56","date_gmt":"2026-09-14T15:18:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/weinlese-2026-frankreichs-erste-trauben-wurden-am-15-juli-geerntet\/"},"modified":"2026-09-14T17:37:47","modified_gmt":"2026-09-14T15:37:47","slug":"weinlese-2026-frankreichs-erste-trauben-wurden-am-15-juli-geerntet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/weinlese-2026-frankreichs-erste-trauben-wurden-am-15-juli-geerntet\/","title":{"rendered":"Weinlese 2026: Frankreichs erste Trauben wurden am 15. Juli geerntet"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am 15. Juli 2026 wurde in Fitou im D\u00e9partement Aude eine Parzelle Muscat \u00e0 Petits Grains gelesen. Es waren die ersten Trauben der Weinlese 2026 in Frankreich, und noch nie hatte eine Lese dort so fr\u00fch begonnen: Der bisherige Rekord stammte vom 25. Juli 2022. Drei Wochen sp\u00e4ter, am 7. August, k\u00fcndigte das Landwirtschaftsministerium an, seine landesweite Ernteprognose auf den 8. September zu verschieben.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese beiden Daten erz\u00e4hlen von ein und demselben Jahr. Die Reben waren dem Kalender voraus; die amtliche Statistik zog es vor, abzuwarten. Als Familie mit Wurzeln in der Champagne, die seit Jahrzehnten eigene Weinberge besitzt, lesen wir solche Daten wie ein Barometer. Und seit <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/unsere-geschichte-100-jahre\/\">hundert Jahren<\/a><\/span> fertigen wir die Werkzeuge, die den Wein begleiten, der aus diesen Ernten entsteht.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier erfahren Sie, wie die Weinlese 2026 in den einzelnen Regionen verl\u00e4uft und was sich zum jetzigen Zeitpunkt verl\u00e4sslich dar\u00fcber sagen l\u00e4sst.<\/p>\n\n<nav class=\"toc-nav\" aria-label=\"Inhaltsverzeichnis\">\r\n<style>\r\n  .toc-nav{\r\n    border:1px solid #ccc;border-radius:4px;padding:1.5rem;\r\n    margin:2rem auto;max-width:1000px;background:#fff;color:#000;\r\n    font-family:\"Futura PT Book\",sans-serif;font-size:16px;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-controls{margin-bottom:1rem;}\r\n\r\n  .toc-controls button{\r\n    background:none;border:none;padding:0;cursor:pointer;\r\n    font:inherit;color:#000;text-decoration:underline;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-columns{\r\n    display:grid;\r\n    grid-template-columns:1fr 1fr;\r\n    gap:2rem;\r\n  }\r\n\r\n  @media (max-width:768px){\r\n    .toc-columns{\r\n      grid-template-columns:1fr;\r\n    }\r\n  }\r\n\r\n  .toc-section{\r\n    margin-bottom:1rem;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-toggle,\r\n  .toc-row{\r\n    font-family:\"Futura PT Book\",sans-serif;\r\n    font-size:16px;\r\n    font-weight:600;\r\n    line-height:1.6;\r\n    color:#000;\r\n  }\r\n\r\n  \/* Entr\u00e9es principales H2 *\/\r\n  .toc-row{\r\n    display:block;\r\n    text-decoration:none;\r\n    position:relative;\r\n    padding:.25rem 0 .25rem 1.1rem;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-row::before{\r\n    content:\"-\";\r\n    position:absolute;\r\n    left:0;\r\n    top:0;\r\n    font-weight:600;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-row:hover,\r\n  .toc-row:focus{\r\n    text-decoration:underline;\r\n    outline:none;\r\n  }\r\n\r\n  \/* H2 avec sous-entr\u00e9es H3 *\/\r\n  .toc-toggle{\r\n    background:none;\r\n    border:none;\r\n    width:100%;\r\n    text-align:left;\r\n    cursor:pointer;\r\n    padding:.25rem 0;\r\n    display:flex;\r\n    align-items:center;\r\n    gap:.4rem;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-toggle .icon{\r\n    font-weight:bold;\r\n    transition:transform .3s ease;\r\n    width:.7rem;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-toggle.active .icon{\r\n    transform:rotate(90deg);\r\n  }\r\n\r\n  \/* Sous-entr\u00e9es H3 *\/\r\n  .toc-content{\r\n    max-height:0;\r\n    overflow:hidden;\r\n    opacity:0;\r\n    margin:.2rem 0 0 1.2rem;\r\n    padding-left:.8rem;\r\n    border-left:1px solid #aaa;\r\n    transition:max-height .5s ease,opacity .5s ease,padding .4s ease;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-content.open{\r\n    max-height:500px;\r\n    opacity:1;\r\n    padding-top:.3rem;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-content a{\r\n    display:block;\r\n    text-decoration:none;\r\n    color:#000;\r\n    margin:.15rem 0;\r\n    font-size:16px;\r\n    font-family:\"Futura PT Book\",sans-serif;\r\n    font-weight:400;\r\n    line-height:1.5;\r\n  }\r\n\r\n  .toc-content a:hover,\r\n  .toc-content a:focus{\r\n    text-decoration:underline;\r\n    outline:none;\r\n  }\r\n<\/style>\r\n\r\n<h2 id=\"sommaire\" style=\"font-size:18px;font-weight:bold;border-bottom:2px solid #000;padding-bottom:.3rem;margin-bottom:1rem;\">\r\n  Inhalt\r\n<\/h2>\r\n\r\n<div class=\"toc-controls\">\r\n  <button onclick=\"toggleAllAccordions()\">Alle \u00f6ffnen \/ Alle schlie\u00dfen<\/button>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"toc-columns\">\r\n\r\n  <!-- COLONNE 1 -->\r\n  <div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <button class=\"toc-toggle\" aria-expanded=\"false\" onclick=\"toggleTOC(this,'toc-climat')\">\r\n        <span class=\"icon\">+<\/span>\r\n        15. Juli: zehn Tage fr\u00fcher als der bisherige Rekord\r\n      <\/button>\r\n\r\n      <div id=\"toc-climat\" class=\"toc-content\" aria-hidden=\"true\">\r\n        <a href=\"#fitou-muscat\">Fitou, Muscat \u00e0 Petits Grains und die Domaine Champ des S\u0153urs<\/a>\r\n        <a href=\"#printemps-record\">Ein Rekordfr\u00fchling, gefolgt vom hei\u00dfesten Monat seit Messbeginn<\/a>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <button class=\"toc-toggle\" aria-expanded=\"false\" onclick=\"toggleTOC(this,'toc-agreste')\">\r\n        <span class=\"icon\">+<\/span>\r\n        7. August: Die nationale Prognose wird verschoben\r\n      <\/button>\r\n\r\n      <div id=\"toc-agreste\" class=\"toc-content\" aria-hidden=\"true\">\r\n        <a href=\"#agreste-publication\">Was Agreste ver\u00f6ffentlichen sollte und weshalb der Dienst abwartete<\/a>\r\n        <a href=\"#lecon-2025\">Die Lehre aus 2025: fast sieben Millionen Hektoliter Unterschied<\/a>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <button class=\"toc-toggle\" aria-expanded=\"false\" onclick=\"toggleTOC(this,'toc-ete')\">\r\n        <span class=\"icon\">+<\/span>\r\n        Was die Reben in diesem Sommer durchgemacht haben\r\n      <\/button>\r\n\r\n      <div id=\"toc-ete\" class=\"toc-content\" aria-hidden=\"true\">\r\n        <a href=\"#secheresse-chaleur\">Die Trockenheit wog schwerer als die Hitze<\/a>\r\n        <a href=\"#grele-gel-incendie\">Hagel, Frost und Feuer: 4.000 Hektar Hagelsch\u00e4den allein im Beaujolais<\/a>\r\n      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <a class=\"toc-row\" href=\"#tour-france-vendanges\">\r\n        Die Weinlese 2026 in Frankreichs Regionen\r\n      <\/a>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n\r\n  <!-- COLONNE 2 -->\r\n  <div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <a class=\"toc-row\" href=\"#millesime-2026\">\r\n        Was wir \u00fcber den Jahrgang 2026 wissen und was noch offenbleibt\r\n      <\/a>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <a class=\"toc-row\" href=\"#cinq-millesimes\">\r\n        F\u00fcnf Jahrg\u00e4nge im \u00dcberblick\r\n      <\/a>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <a class=\"toc-row\" href=\"#precocite-verre\">\r\n        Was eine fr\u00fche Lese im Glas und beim Servieren ver\u00e4ndert\r\n      <\/a>\r\n    <\/div>\r\n\r\n    <div class=\"toc-section\">\r\n      <a class=\"toc-row\" href=\"#questions-frequentes\">\r\n        H\u00e4ufig gestellte Fragen\r\n      <\/a>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n<script>\r\n  function toggleTOC(button,id){\r\n    var content = document.getElementById(id);\r\n    var open = content.classList.contains('open');\r\n\r\n    content.classList.toggle('open', !open);\r\n    content.setAttribute('aria-hidden', open ? 'true' : 'false');\r\n\r\n    button.classList.toggle('active', !open);\r\n    button.setAttribute('aria-expanded', !open ? 'true' : 'false');\r\n\r\n    var icon = button.querySelector('.icon');\r\n    if(icon) icon.textContent = open ? '+' : '\u2013';\r\n  }\r\n\r\n  function toggleAllAccordions(){\r\n    var sections = document.querySelectorAll('.toc-content');\r\n    var buttons = document.querySelectorAll('.toc-toggle');\r\n\r\n    var anyOpen = Array.prototype.some.call(\r\n      sections,\r\n      function(s){\r\n        return s.classList.contains('open');\r\n      }\r\n    );\r\n\r\n    sections.forEach(function(s){\r\n      s.classList.toggle('open', !anyOpen);\r\n      s.setAttribute('aria-hidden', anyOpen ? 'true' : 'false');\r\n    });\r\n\r\n    buttons.forEach(function(b){\r\n      b.classList.toggle('active', !anyOpen);\r\n      b.setAttribute('aria-expanded', !anyOpen ? 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Die fr\u00fch reifende Rebsorte w\u00e4chst auf warmen, steinigen B\u00f6den und wird mit einem hohen potenziellen Alkoholgehalt gelesen, bevor die G\u00e4rung durch die Zugabe von Alkohol gestoppt wird. So gibt sie jedes Jahr vor allen anderen Sorten das Startsignal. Neu war 2026 der zeitliche Abstand: zehn Tage vor dem 25. Juli 2022, dem bisherigen Rekord f\u00fcr den fr\u00fchesten jemals in Frankreich verzeichneten Lesebeginn.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h3 id=\"printemps-record\" class=\"wp-block-heading\">Ein Rekordfr\u00fchling, gefolgt vom hei\u00dfesten Monat seit Messbeginn<\/h3>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-681x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-309753\" srcset=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-299x450.jpg 299w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-768x1155.jpg 768w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-1021x1536.jpg 1021w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-1024x1540.jpg 1024w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-64x96.jpg 64w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03-28x42.jpg 28w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS03.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser Vorsprung entstand \u00fcber die gesamte Vegetationsperiode hinweg, Monat f\u00fcr Monat, und nicht durch eine einzelne Hitzephase.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Fr\u00fchling 2026 war mit einer Durchschnittstemperatur von 13,8 \u00b0C der w\u00e4rmste seit Beginn der Messungen im Jahr 1900. Das waren 1,7 \u00b0C \u00fcber dem langj\u00e4hrigen Mittel (<a href=\"https:\/\/meteofrance.fr\/actualite-0\/bilan-climatique-le-printemps-2026-est-le-plus-chaud-jamais-enregistre\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00e9t\u00e9o-France<\/span><\/a>). Der April war zugleich warm und sehr trocken: durchschnittlich 14,1 \u00b0C, damit 2,3 \u00b0C \u00fcber dem Mittel. Die geringen Niederschl\u00e4ge lie\u00dfen das Regendefizit des gesamten Fr\u00fchlings auf 30 % steigen. Schon beim Austrieb begannen die B\u00f6den auszutrocknen.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Juli tat sein \u00dcbriges. <a href=\"https:\/\/meteofrance.fr\/actualite-0\/bilan-climatique-de-juillet-2026-le-mois-le-plus-chaud-et-un-des-plus-secs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Mit durchschnittlich 24,9 \u00b0C<\/span><\/a> wurde der Juli 2026 zum hei\u00dfesten jemals in Frankreich gemessenen Monat, noch vor August 2003 (24,8 \u00b0C) und Juli 2006 (24,4 \u00b0C). Die Mitteltemperaturen lagen 3,8 \u00b0C, die H\u00f6chsttemperaturen 5,2 \u00b0C \u00fcber den Normalwerten. Die zweite Hitzewelle des Jahres dauerte sechzehn Tage, vom 4. bis zum 19. Juli. Am 12. Juli galt in 37 D\u00e9partements die h\u00f6chste, rote Hitzewarnstufe. Beim Regen betrug das Defizit 70 %: Es war der dritttrockenste Juli nach 2022 und 2020. Die Feuchtigkeit der oberen Bodenschichten sank auf den niedrigsten bisher gemessenen Stand, der zuletzt im August 2022 erreicht worden war.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unter dieser W\u00e4rme und Sonneneinstrahlung setzt die V\u00e9raison, der Beginn der Beerenreife, fr\u00fcher ein. Bei so starkem Wassermangel schlie\u00dft die Rebe ihre Spalt\u00f6ffnungen: Die Beeren wachsen nicht weiter, die Zucker konzentrieren sich. Beide Vorg\u00e4nge wirken deutlich in dieselbe Richtung.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h2 id=\"etat-n-a-pas-publie\" class=\"wp-block-heading\">7. August: Die nationale Prognose wird verschoben<\/h2>\n\n<h3 id=\"agreste-publication\" class=\"wp-block-heading\">Was Agreste ver\u00f6ffentlichen sollte und weshalb der Dienst abwartete<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anfang August ver\u00f6ffentlicht Agreste, der Statistikdienst des franz\u00f6sischen Landwirtschaftsministeriums, jedes Jahr seine erste Sch\u00e4tzung der franz\u00f6sischen Weinernte. Auf diese Zahl beziehen sich die Fachpresse, der Weinhandel und Beitr\u00e4ge wie dieser. 2026 blieb sie zun\u00e4chst aus.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am 7. August verschob Agreste die <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.reussir.fr\/vendange-2026-face-aux-tres-fortes-incertitudes-le-ministere-reporte-la-publication-des-premieres\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ver\u00f6ffentlichung auf den 8. September<\/a><\/span> und verwies auf die \u201egro\u00dfe Unsicherheit dieser Prognosen in zahlreichen bedeutenden Anbaugebieten\u201c. Krisenst\u00e4be auf D\u00e9partement-Ebene erfassen die Verluste, bevor die Zahlen zusammengef\u00fchrt werden. J\u00e9r\u00f4me Despey, Vorsitzender des Weinfachrats von FranceAgriMer, unterst\u00fctzte den Aufschub.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Verschiebung zeugt eher von Vorsicht als von einem Verwaltungsfehler. Die Erfahrungen des Vorjahres geben dieser Entscheidung recht.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h3 id=\"lecon-2025\" class=\"wp-block-heading\">Die Lehre aus 2025: fast sieben Millionen Hektoliter Unterschied<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im vergangenen Jahr bezifferte die erste Augustsch\u00e4tzung die franz\u00f6sische Ernte auf 40 bis 42,5 Millionen Hektoliter. Zum 1. November 2025, als die Lese \u00fcberall abgeschlossen war, korrigierte Agreste die Zahl auf 36,2 Millionen. Inzwischen ergeben die Erntemeldungen f\u00fcr 2025 ein Volumen von 35,9 Millionen Hektolitern.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwischen dem oberen Ende der Augustprognose und der konsolidierten Zahl liegen fast sieben Millionen Hektoliter. Wer Ende August ein nationales Erntevolumen ver\u00f6ffentlicht, nennt eine Gr\u00f6\u00dfenordnung, die drei Monate sp\u00e4ter durchaus anders aussehen kann. Das Ministerium hat diese Erfahrung offenbar ber\u00fccksichtigt.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Die Lehre aus 2025: fast sieben Millionen Hektoliter Unterschied<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agreste ver\u00f6ffentlichte seine <a href=\"https:\/\/agreste.agriculture.gouv.fr\/agreste-web\/download\/publication\/publie\/IraVit26107\/2026_107inforapviticulture.pdf\" rel=\"noopener\">erste Prognose<\/a> schlie\u00dflich am 7. September, einen Tag fr\u00fcher als angek\u00fcndigt. Mit Stand vom 1. September sch\u00e4tzt der Dienst die franz\u00f6sische Weinernte 2026 auf knapp 34 Millionen Hektoliter (33,9 Millionen). Das entspricht einem R\u00fcckgang von 6 % gegen\u00fcber dem Vorjahr und von 17 % gegen\u00fcber dem Durchschnitt der Jahre 2021 bis 2025. Agreste z\u00e4hlt sie damit zu den kleinsten Ernten der vergangenen drei\u00dfig Jahre.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwei Faktoren kommen zusammen. Die im Ertrag stehende Rebfl\u00e4che ist binnen eines Jahres um 2,5 % zur\u00fcckgegangen. Zugleich hat der hei\u00dfe, trockene Sommer die Ertr\u00e4ge durch Hitzesch\u00e4den, Sonnenbrand, Blattfall und eingeschrumpfte Trauben verringert. Dabei hatte die Saison vielversprechend begonnen: mit im Fr\u00fchjahr aufgef\u00fcllten Bodenwasservorr\u00e4ten, gutem Traubenansatz und geringem Krankheitsdruck.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Anbaugebiete erleben sehr unterschiedliche Jahre. In der Champagne d\u00fcrfte die Ernte gegen\u00fcber 2025 um fast die H\u00e4lfte sinken (\u221248 %), in Burgund und im Beaujolais um ein Drittel (\u221233 %), im Jura um mehr als ein Drittel (\u221236 %). Im Bordelais (+10 %) und im Languedoc-Roussillon (+5 %) werden dagegen Zuw\u00e4chse erwartet: Nach der sehr kleinen Ernte 2025 erholen sich die Ertr\u00e4ge. Dennoch blieben beide Regionen deutlich unter ihrem F\u00fcnfjahresdurchschnitt.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 id=\"vigne-traverse-ete\" class=\"wp-block-heading\">Was die Reben in diesem Sommer durchgemacht haben<\/h2>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<h3 id=\"secheresse-chaleur\" class=\"wp-block-heading\">Die Trockenheit wog schwerer als die Hitze<\/h3>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In den meisten Anbaugebieten richtete der Wassermangel gr\u00f6\u00dferen Schaden an als die Temperaturen allein. Im Elsass fielen in Colmar seit Jahresbeginn nur <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.ici.fr\/grand-est\/alsace-cea\/colmar\/vendanges-2026-en-alsace-la-date-sera-devoilee-le-17-aout-une-tres-petite-recolte-attendue-5098228\" rel=\"noopener\">88 mm Regen<\/a><\/span>, gegen\u00fcber mehr als 180 mm zum selben Zeitpunkt des Vorjahres. Gilles Ehrhart, Pr\u00e4sident des els\u00e4ssischen Winzerverbands, erwartet die dritte kleine Ernte in Folge: Die Region rechnet mit 804.000 Hektolitern nach 840.000 im Jahr 2025, w\u00e4hrend der Markt etwa 850.000 Hektoliter aufnimmt.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trockenheit wirkt sich unmittelbar auf die Trauben aus: kleine Beeren, leichte Traubenst\u00e4nde und entsprechend wenig Saft. In der Champagne wurde Anfang August ein durchschnittliches Traubengewicht von <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.vitisphere.com\/actualite-107179-debut-des-vendanges-ce-6-aout-champagne-et-bordeaux-battent-un-nouveau-record-de-precocite.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">h\u00f6chstens 110 Gramm<\/a><\/span> erwartet. Im Beaujolais werden nach dem Auftreten von Kleinbeerigkeit, bei der einzelne Beeren in ihrer Entwicklung zur\u00fcckbleiben, geringe Saftausbeuten angek\u00fcndigt.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Reife schritt derweil rasch voran. In der Champagne erreichte der durchschnittliche potenzielle Alkoholgehalt der Trauben am 3. August 8,2 % vol, nachdem er allein in der vorangegangenen Woche um 3,4 Prozentpunkte gestiegen war.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-681x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-309763\" srcset=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-299x450.jpg 299w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-768x1155.jpg 768w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-1021x1536.jpg 1021w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-1024x1540.jpg 1024w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-64x96.jpg 64w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13-28x42.jpg 28w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS13.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h3 id=\"grele-gel-incendie\" class=\"wp-block-heading\">Hagel, Frost und Feuer: 4.000 Hektar Hagelsch\u00e4den allein im Beaujolais<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zu diesen allgemeinen klimatischen Belastungen kamen \u00f6rtlich begrenzte Ereignisse hinzu. Sie treffen mitunter nur eine Gemeinde oder einen Hang, k\u00f6nnen dort aber die gesamte Ernte vernichten.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Hagel traf das Beaujolais am st\u00e4rksten: Rund 4.000 der insgesamt 11.600 Hektar Rebfl\u00e4che wurden gesch\u00e4digt, also mehr als ein Drittel. Auch die Ard\u00e8che, Vouvray mit 600 Hektar und das Elsass mit 150 Hektar waren betroffen. Fr\u00fchjahrsfr\u00f6ste trafen die Champagne und das Gebiet um Chablis. Am 1. Juli breitete sich zudem ein Brand aus dem Oupia-Massiv im H\u00e9rault bis ins D\u00e9partement Aude aus und erfasste mehr als 900 Hektar. Der Gro\u00dfbrand in den Corbi\u00e8res im August 2025 hatte ein ganz anderes Ausma\u00df, doch die Weinberge waren bereits stark belastet.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h2 id=\"tour-france-vendanges\" class=\"wp-block-heading\">Die Weinlese 2026 in Frankreichs Regionen<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses Jahr folgen wir den Regionen nach ihrem Lesebeginn statt entlang der \u00fcblichen geografischen Route. Denn die zeitliche Abfolge macht die Besonderheit dieses Jahrgangs aus.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>15. Juli, Languedoc<\/strong>. In Fitou werden Frankreichs erste Trauben gelesen: Muscat \u00e0 Petits Grains, zehn Tage fr\u00fcher als beim Rekord von 2022.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anfang August, Landes, Tursan und Armagnac.<\/strong> Die ersten Trauben kommen in den Keller, obwohl die Lese gew\u00f6hnlich erst um den 1. September beginnt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anfang August, Korsika.<\/strong> Die Lese beginnt. Dank Bew\u00e4sserung hat die Hitzewelle letztlich nur geringe Auswirkungen auf die Erntemengen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6. August, Touraine.<\/strong> Die fr\u00fchesten Weing\u00fcter im Centre-Val de Loire beginnen so zeitig mit der Lese, dass mehrere auf maschinelle Ernte umstellen, um Schritt zu halten.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>6. August: Champagne und Bordeaux beginnen am selben Tag.<\/strong> Das ist das auff\u00e4lligste Ereignis dieses Erntejahres. In Montgueux im D\u00e9partement Aube erh\u00e4lt Vincent Finot eine Ausnahmegenehmigung, seinen Chardonnay am 6. August mit einem potenziellen Alkoholgehalt von \u00fcber 11 % vol zu lesen. Am selben Tag erntet Bordeaux Families im D\u00e9partement Gironde Merlot und S\u00e9millon f\u00fcr Cr\u00e9mant-Grundweine in Branne und Saint-L\u00e9ger-de-Vignague: mit 9 % vol potenziellem Alkohol und 7 bis 8 g\/L S\u00e4ure. 2025 hatte die Lese dort am 13. August begonnen. S\u00e9bastien Debuisson, Forschungsdirektor des Comit\u00e9 Champagne, fasst die Lage so zusammen: \u201eWir sind mindestens zehn Tage fr\u00fcher dran als 2025, und schon damals war die Lese sehr fr\u00fch.\u201c<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>10. August, s\u00fcdliches Rh\u00f4netal und Provence.<\/strong> Wei\u00dfe Rebsorten er\u00f6ffnen die Lese. Die Trockenheit hat die Beeren kleiner ausfallen lassen; Hagel traf die D\u00e9partements Vaucluse, Ard\u00e8che und Dr\u00f4me.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>11. August, Muscadet.<\/strong> Die <a href=\"https:\/\/www.ici.fr\/pays-de-la-loire\/loire-atlantique-44\/il-fallait-etre-pret-de-bonne-heure-les-vendanges-sont-historiquement-precoces-cette-annee-dans-le-muscadet-5751407\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">offizielle Freigabe der Lese<\/a> wird in den Weinbergen um Nantes kurzfristig bekannt gegeben, damit die Ernte beginnen kann. Das ist acht Tage fr\u00fcher als der bisherige Rekord vom 19. August 2003. Auf der Domaine de l\u2019\u00c9pinay in Clisson muss Sylvain Paquereau die Urlaubsplanung seiner Mitarbeiter vorziehen, weil die Trauben bereits zu schrumpfen beginnen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>11. August, \u00cele de R\u00e9.<\/strong> Einen ganzen Monat fr\u00fcher als \u00fcblich.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>12. August, Elsass. <\/strong>Die ersten Trauben f\u00fcr Cr\u00e9mant werden, wie von den Appellationsregeln vorgeschrieben, von Hand gelesen, noch vor der offiziellen Bekanntgabe. Am 17. August wird die allgemeine Freigabe f\u00fcr den 18. August festgelegt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>12. August, Champagne.<\/strong> Das Comit\u00e9 Champagne ver\u00f6ffentlicht die Lesetermine f\u00fcr jede Gemeinde und jede Rebsorte; die Bekanntgabe wird vom 15. auf den 12. August vorgezogen. Zwischen dem 12. und 14. August kommt die Lese richtig in Gang, mitten in der f\u00fcnften Hitzewelle des Jahres. Die f\u00fcr die Vermarktung zugelassene Erntemenge war bereits <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.champagne.fr\/fr\/approfondir\/mediaroom\/communique-presse-champagne\/vendange-2026-la-champagne-ajuste-son-rendement\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">am 22. Juli auf 8.800 kg\/ha<\/a><\/span> festgelegt worden. Es ist die vierte Senkung in Folge: 2023 waren es 11.400 kg\/ha, 2024 dann 10.000 und 2025 noch 9.000. Diese Zahl beschreibt den Champagnermarkt, nicht das Wetter.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>13. August, Beaujolais. <\/strong>Offizieller Lesebeginn. Am 20. August liegt der potenzielle Alkoholgehalt des Gamay zwischen 12,5 und 14,5 % vol. Die phenolische Reife h\u00e4lt mit der Zuckerentwicklung nicht Schritt: Kerne und Schalen sind noch unreif, w\u00e4hrend der Zuckergehalt bereits einen hohen Alkoholgehalt erwarten l\u00e4sst.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>15. August, Savoyen.<\/strong> Auch hier beginnt die Lese einen Monat fr\u00fcher als gew\u00f6hnlich.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>17. bis 25. August, Burgund.<\/strong> Die m\u00f6glichen Zeitfenster werden enger, doch feste Termine bleiben schwierig: 17. bis 24. August um Pouilly-Fuiss\u00e9, 20. bis 25. August im Ch\u00e2tillonnais, Trauben f\u00fcr Cr\u00e9mant bereits ab Mitte August. Wegen der Trockenheit l\u00e4sst sich der Start nur schwer vorhersagen. Das erschwert die Anwerbung der rund 40.000 Saisonarbeitskr\u00e4fte, die die Region ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anfang September, Charentes.<\/strong> Die Lese beginnt. Die Ernte d\u00fcrfte um 6 % unter dem bereits niedrigen Niveau von 2025 liegen. Im Jura ist die Lese zu diesem Zeitpunkt schon abgeschlossen.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-681x1024.jpg\" alt=\"Ein Erntehelfer liest bei der Weinlese 2026 dunkle Trauben von Hand zwischen den Rebzeilen.\" class=\"wp-image-309758\" srcset=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-681x1024.jpg 681w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-299x450.jpg 299w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-768x1155.jpg 768w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-1021x1536.jpg 1021w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-1024x1540.jpg 1024w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-64x96.jpg 64w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16-28x42.jpg 28w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/ADV_Champagne_LS16.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 681px) 100vw, 681px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h2 id=\"millesime-2026\" class=\"wp-block-heading\">Was wir \u00fcber den Jahrgang 2026 wissen und was noch offenbleibt<\/h2>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einige Erkenntnisse stehen bereits fest.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehrere Anbaugebiete stehen vor einer kleinen Ernte: Die Beeren sind klein, die Trauben leicht, und das Elsass erwartet zum dritten Mal in Folge eine geringe Menge. Die Alkoholgehalte werden hoch ausfallen, darauf deuten sowohl die Champagne als auch das Beaujolais hin. Zugleich hat sich die S\u00e4ure in den n\u00f6rdlichen Regionen besser gehalten als bef\u00fcrchtet: In der Champagne lag die Gesamts\u00e4ure Anfang August bei mehr als 13 g\/L, ein gutes Zeichen f\u00fcr die Champagner-Grundweine.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Andere Fragen bleiben offen, vor allem das Auseinanderlaufen von Zuckerreife und Tanninreife. Das Beaujolais liefert daf\u00fcr ein Beispiel: Gamay mit 14,5 % vol potenziellem Alkohol und noch unreifen Schalen ergibt einen alkoholstarken Wein mit wenig Substanz. Entscheidend wird sein, wie jeder Winzer zwischen Alkoholpotenzial und phenolischer Reife abw\u00e4gt. Diese Entscheidung f\u00e4llt f\u00fcr jede Parzelle einzeln.<\/p>\n\n\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:15px\"><\/div>\r\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die erste Sch\u00e4tzung des nationalen Erntevolumens erschien am 7. September: knapp 34 Millionen Hektoliter. Sie bleibt eine Prognose, die vor Abschluss der Lese erstellt wurde. Das Vorjahr hat gezeigt, wie stark sich solche Zahlen noch ver\u00e4ndern k\u00f6nnen. Schon heute einen gro\u00dfen Jahrgang 2026 auszurufen, hie\u00dfe, auf Weine zu setzen, deren Vinifikation gerade erst beginnt. Wir werden diesen Jahrgang beurteilen, sobald eine verl\u00e4ssliche Einsch\u00e4tzung m\u00f6glich ist.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h2 id=\"cinq-millesimes\" class=\"wp-block-heading\">F\u00fcnf Jahrg\u00e4nge im \u00dcberblick<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Tabelle zeigt die von der amtlichen Statistik konsolidierten nationalen Erntemengen, nicht die h\u00e4ufig sp\u00e4ter korrigierten Augustprognosen. Deshalb weichen manche Zahlen von den Werten ab, die wir in fr\u00fcheren Beitr\u00e4gen w\u00e4hrend der laufenden Saison ver\u00f6ffentlicht haben. F\u00fcr 2026 liegt bislang nur die Septemberprognose vor; sie ist entsprechend gekennzeichnet.<\/p>\n\n<div style=\"max-width: 100%;\">\r\n  <div style=\"display: block; width: 100%; overflow-x: auto; overflow-y: hidden; -webkit-overflow-scrolling: touch; touch-action: pan-x pinch-zoom; overscroll-behavior-x: contain; border-radius: 8px;\" tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Jahrg\u00e4nge im Vergleich\">\r\n    <table style=\"border-collapse: collapse; table-layout: auto; min-width: 1100px; width: auto; max-width: none; font-family: system-ui,-apple-system,Segoe UI,Roboto,Arial,sans-serif; font-size: 14px;\">\r\n      <thead>\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <th style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap; text-align: left;\">Jahrgang<\/th>\r\n          <th style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap; text-align: left;\">Nationale Erntemenge<\/th>\r\n          <th style=\"padding: 10px 12px; text-align: left;\">Quelle und Datum<\/th>\r\n          <th style=\"padding: 10px 12px; text-align: left;\">Besonderheiten<\/th>\r\n          <th style=\"padding: 10px 12px; text-align: left;\">Belastungen<\/th>\r\n        <\/tr>\r\n      <\/thead>\r\n\r\n      <tbody>\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">2022<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">46,1 Mhl<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">\r\n            Agreste-DGDDI, M\u00e4rz 2024 \u00b7 \r\n            <a style=\"text-decoration: underline; font: inherit; color: inherit; line-height: inherit; font-size: inherit;\" href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/vendanges-2022-des-recoltes-prometteuses-dans-les-vignobles-de-france\/\">\r\n              unser Erntebericht 2022\r\n            <\/a>\r\n          <\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Erste Lese am 25. Juli, damals der fr\u00fcheste je verzeichnete Beginn<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Trockenheit und wiederholte Hitzewellen<\/td>\r\n        <\/tr>\r\n\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">2023<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">48,1 Mhl<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">\r\n            DGDDI (vorl\u00e4ufig), M\u00e4rz 2024 \u00b7 \r\n            <a style=\"text-decoration: underline; font: inherit; color: inherit; line-height: inherit; font-size: inherit;\" href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/bilan-des-vendanges-2023\/\">\r\n              unser Erntebericht 2023\r\n            <\/a>\r\n          <\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Erntemenge 4 % \u00fcber 2022 und 8 % \u00fcber dem F\u00fcnfjahresdurchschnitt<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Falscher Mehltau im Bordelais, im S\u00fcdwesten, im Languedoc-Roussillon und im S\u00fcdosten<\/td>\r\n        <\/tr>\r\n\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">2024<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">36,2 Mhl<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">\r\n            Agreste-DGDDI, April 2026 \u00b7 \r\n            <a style=\"text-decoration: underline; font: inherit; color: inherit; line-height: inherit; font-size: inherit;\" href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/weinlese-2024\/\">\r\n              unser Erntebericht 2024\r\n            <\/a>\r\n          <\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Erholung bei Weinen zur Destillation<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Falscher Mehltau, Frost und Regen: historisch kleine Ernte<\/td>\r\n        <\/tr>\r\n\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">2025<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">35,9 Mhl<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">\r\n            Agreste, April 2026 (vorl\u00e4ufige DGDDI-Zahlen) \u00b7 \r\n            <a style=\"text-decoration: underline; font: inherit; color: inherit; line-height: inherit; font-size: inherit;\" href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/weinlese-2025\/\">\r\n              unser Erntebericht 2025\r\n            <\/a>\r\n          <\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Hitzewelle im August, sehr fr\u00fche Lese<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Zweite kleine Ernte in Folge; 47.000 Hektar Reben innerhalb eines Jahres gerodet<\/td>\r\n        <\/tr>\r\n\r\n        <tr style=\"border-bottom: 1px solid #000000;\">\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">2026<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px; white-space: nowrap;\">33,9 Mhl<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">\r\n            Agreste, Sch\u00e4tzung zum 1. September, ver\u00f6ffentlicht am 7. September 2026\r\n          <\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Erste Lese am 15. Juli, Beginn in Champagne und Bordeaux am 6. August<\/td>\r\n          <td style=\"padding: 10px 12px;\">Trockenheit, Hagel im Beaujolais, Frost in der Champagne und in Chablis<\/td>\r\n        <\/tr>\r\n      <\/tbody>\r\n    <\/table>\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em><strong>Mhl<\/strong>: Millionen Hektoliter. <strong>DGDDI<\/strong>: die franz\u00f6sische Zollverwaltung, die Erntemeldungen zusammenf\u00fchrt und die endg\u00fcltigen Produktionsmengen bereitstellt. <em>Im Durchschnitt der Jahre 2021 bis 2025 wurden 40,7 Mhl geerntet. Die Jahre 2024, 2025 und 2026 liegen alle deutlich darunter.<\/em><\/em> <em><strong>Quellen <\/strong>: <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.agreste.agriculture.gouv.fr\/agreste-web\/disaron\/VINCONJ\/detail\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Agreste<\/a><\/span><\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knapp 34 Millionen Hektoliter, so die erste Sch\u00e4tzung des Landwirtschaftsministeriums mit Stand vom 1. September, ver\u00f6ffentlicht am 7. September 2026. Das sind 6 % weniger als 2025 und 17 % weniger als im Durchschnitt der Jahre 2021 bis 2025. Es w\u00e4re eine der kleinsten Ernten der vergangenen drei\u00dfig Jahre. Die Zahl bleibt eine Prognose: 2025 lag die Augustsch\u00e4tzung bei 40 bis 42,5 Millionen Hektolitern, w\u00e4hrend die tats\u00e4chliche Ernte schlie\u00dflich mit 35,9 Millionen beziffert wurde.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<h2 id=\"precocite-verre\" class=\"wp-block-heading\">Was eine fr\u00fche Lese im Glas und beim Servieren ver\u00e4ndert<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine Lese, die zehn Tage vor dem bisherigen Landesrekord und in Savoyen oder auf der \u00cele de R\u00e9 bis zu einen Monat fr\u00fcher beginnt, ver\u00e4ndert mehr als den Kalender. Sie bringt alkoholreichere, konzentriertere und manchmal weniger frische Weine hervor, die einen angepassten Umgang beim Servieren und Verkosten verlangen. Im Keller ver\u00e4ndern sich die Handgriffe der <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/guide-production-vin\/\">Weinbereitung<\/a><\/span>; am Tisch werden die Rituale folgen m\u00fcssen.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hier beginnt unser Handwerk. In unseren Werkst\u00e4tten entwerfen wir die <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/produkt-kategorie\/weinaccessoire-kollektion\/\">Weinwerkzeuge<\/a><\/span>, die diese Weine begleiten: Sie helfen, die Flaschen behutsam zu \u00f6ffnen und den Wein bei der richtigen Temperatur zu servieren. <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/produit\/le-vigneron-black\/\">Le Vigneron<\/a><\/span> erf\u00fcllt seine Aufgabe seit Langem, bei warmen Jahrg\u00e4ngen ebenso wie bei allen anderen.<\/p>\n    <div class=\"separator mobile-hidden\" style=\"height:40px\"><\/div>\r\n    <div class=\"separator laptop-hidden\" style=\"height:20px\"><\/div>\r\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-819x1024.jpg\" alt=\"Kunststoffkisten im Wechselspiel von Licht und Schatten\" class=\"wp-image-194593\" srcset=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-360x450.jpg 360w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-48x60.jpg 48w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-1024x1280.jpg 1024w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-77x96.jpg 77w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-34x42.jpg 34w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1-64x80.jpg 64w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/240918_ADV_CHAMPAGNE_0154-1.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-195442\" srcset=\"https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-338x450.jpg 338w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-45x60.jpg 45w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-1024x1365.jpg 1024w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-72x96.jpg 72w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-32x42.jpg 32w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne-64x85.jpg 64w, https:\/\/www.atelierduvin.com\/wp-content\/uploads\/Le-Vigneron_champagne.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"line-separator mobile-hidden\" style=\"margin-top:50px; margin-bottom:50px\"><\/div>\r\n    <div class=\"line-separator laptop-hidden\" style=\"margin-top:50px; margin-bottom:50px\"><\/div>\r\n\n<h2 id=\"questions-frequentes\" class=\"wp-block-heading\">H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n<div class=\"acc-head\">\r\n    <p>\r\n        Wann begann die Weinlese 2026 in Frankreich?    <\/p>\r\n    <div class=\"acc-icon\">\r\n        <div class=\"ico-minus\"><\/div>\r\n        <div class=\"ico-plus\"><\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"acc-body\">\r\n    <div class=\"acc-content\">\r\n        <p>Am 15. Juli 2026 auf einer Parzelle Muscat \u00e0 Petits Grains der Domaine Champ des S\u0153urs in Fitou im D\u00e9partement Aude. Es war der fr\u00fcheste jemals in Frankreich verzeichnete Lesebeginn, zehn Tage vor dem bisherigen Rekord vom 25. Juli 2022. Die \u00fcbrigen Regionen folgten zwischen Anfang und Mitte August. Ungew\u00f6hnlich war dabei, dass die Champagne und Bordeaux am selben Tag begannen, dem 6. August.<\/p>\n    <\/div>\r\n<\/div><div class=\"acc-head\">\r\n    <p>\r\n        Warum beginnt die Weinlese 2026 so fr\u00fch?    <\/p>\r\n    <div class=\"acc-icon\">\r\n        <div class=\"ico-minus\"><\/div>\r\n        <div class=\"ico-plus\"><\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"acc-body\">\r\n    <div class=\"acc-content\">\r\n        <p>Weil die gesamte Vegetationsperiode hei\u00df und trocken war. Der Fr\u00fchling 2026 war der w\u00e4rmste seit 1900, mit 30 % weniger Niederschlag als \u00fcblich. Der Juli 2026 wurde zum hei\u00dfesten jemals in Frankreich gemessenen Monat, bei einem Regendefizit von 70 %. Hitze beschleunigt die Zuckerreife, Trockenheit konzentriert die Beeren. Beides zieht den Lesetermin nach vorn.<\/p>\n    <\/div>\r\n<\/div><div class=\"acc-head\">\r\n    <p>\r\n        Wie viel Wein wird Frankreich 2026 produzieren?    <\/p>\r\n    <div class=\"acc-icon\">\r\n        <div class=\"ico-minus\"><\/div>\r\n        <div class=\"ico-plus\"><\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"acc-body\">\r\n    <div class=\"acc-content\">\r\n        <p>Knapp 34 Millionen Hektoliter, so die erste Sch\u00e4tzung des Landwirtschaftsministeriums mit Stand vom 1. September, ver\u00f6ffentlicht am 7. September 2026. Das sind 6 % weniger als 2025 und 17 % weniger als im Durchschnitt der Jahre 2021 bis 2025. Es w\u00e4re eine der kleinsten Ernten der vergangenen drei\u00dfig Jahre. 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Besondere Aufmerksamkeit verdient der Abstand zwischen Zuckerreife und Tanninreife, der beim Gamay im Beaujolais besonders deutlich ist.<\/p>\n    <\/div>\r\n<\/div><div class=\"acc-head\">\r\n    <p>\r\n        Welche Weinregionen haben 2026 am st\u00e4rksten gelitten?    <\/p>\r\n    <div class=\"acc-icon\">\r\n        <div class=\"ico-minus\"><\/div>\r\n        <div class=\"ico-plus\"><\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\r\n<div class=\"acc-body\">\r\n    <div class=\"acc-content\">\r\n        <p>Laut Agrestes Sch\u00e4tzung vom 7. September k\u00f6nnte die Champagne, die zun\u00e4chst Frost und dann Trockenheit erlebte, gegen\u00fcber 2025 fast die H\u00e4lfte ihrer Ernte verlieren. In Burgund und im Beaujolais d\u00fcrfte es ein Drittel sein, im Jura mehr als ein Drittel. Im Beaujolais traf Hagel rund 4.000 von 11.600 Hektar Rebfl\u00e4che. Das Elsass erwartet wegen der Trockenheit die dritte kleine Ernte in Folge: 804.000 Hektoliter bei einer Marktnachfrage von 850.000. Auch das Gebiet um Chablis litt unter Frost. Im D\u00e9partement Aude erfasste ein Brand am 1. Juli mehr als 900 Hektar.<\/p>\n    <\/div>\r\n<\/div>\n<script type=\"application\/ld+json\">\r\n{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n  \"@type\": \"FAQPage\",\r\n  \"inLanguage\": \"de-DE\",\r\n  \"mainEntity\": [\r\n    {\r\n      \"@type\": \"Question\",\r\n      \"name\": \"Wann begann die Weinlese 2026 in Frankreich?\",\r\n      \"acceptedAnswer\": {\r\n        \"@type\": \"Answer\",\r\n        \"text\": \"Am 15. Juli 2026 auf einer Parzelle Muscat \u00e0 Petits Grains der Domaine Champ des S\u0153urs in Fitou im D\u00e9partement Aude. Es war der fr\u00fcheste jemals in Frankreich verzeichnete Lesebeginn, zehn Tage vor dem bisherigen Rekord vom 25. Juli 2022. Die \u00fcbrigen Regionen folgten zwischen Anfang und Mitte August. Ungew\u00f6hnlich war dabei, dass die Champagne und Bordeaux am selben Tag begannen, dem 6. 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September 2026. Das sind 6 % weniger als 2025 und 17 % weniger als im Durchschnitt der Jahre 2021 bis 2025. Es w\u00e4re eine der kleinsten Ernten der vergangenen drei\u00dfig Jahre. Die Zahl bleibt eine Prognose: 2025 lag die Augustsch\u00e4tzung bei 40 bis 42,5 Millionen Hektolitern, w\u00e4hrend die tats\u00e4chliche Ernte schlie\u00dflich mit 35,9 Millionen beziffert wurde.\"\r\n      }\r\n    },\r\n    {\r\n      \"@type\": \"Question\",\r\n      \"name\": \"Wird 2026 ein guter Weinjahrgang?\",\r\n      \"acceptedAnswer\": {\r\n        \"@type\": \"Answer\",\r\n        \"text\": \"Daf\u00fcr ist es noch zu fr\u00fch: Die Vinifikation hat gerade erst begonnen. Fest stehen hohe Alkoholpotenziale, durch Trockenheit verringerte Mengen und eine S\u00e4ure, die sich in den n\u00f6rdlichen Regionen gut gehalten hat. 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Juli mehr als 900 Hektar.\"\r\n      }\r\n    }\r\n  ]\r\n}\r\n<\/script>\r\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Im September 2026 aktualisiert: Dieser Artikel ber\u00fccksichtigt Agrestes erste nationale Erntesch\u00e4tzung, ver\u00f6ffentlicht am 7. September.<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Urheberrecht.<\/strong><br\/>Alle Texte, Bilder und grafischen Elemente sind urheberrechtlich gesch\u00fctzt. F\u00fcr eine vollst\u00e4ndige oder auszugsweise Nutzung wenden Sie sich bitte an uns.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am 15. Juli begann die Lese in Fitou, zehn Tage fr\u00fcher als beim Rekord von 2022. Wie Trockenheit und fr\u00fche Reife die Weinlese 2026 in Frankreich pr\u00e4gen.<\/p>\n","protected":false},"author":8266,"featured_media":309782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[426],"type_article":[777,794,779],"class_list":["post-310002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-invite","tag-aktuelles","type_article-aktuelles","type_article-leben-in-den-weinbergen","type_article-im-weinberg"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/310002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8266"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=310002"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/310002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":310006,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/310002\/revisions\/310006"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=310002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=310002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=310002"},{"taxonomy":"type_article","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/type_article?post=310002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}