{"id":194635,"date":"2024-10-03T14:00:32","date_gmt":"2024-10-03T12:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.refonte-adv.votre-projet.com\/weinlese-2024-ein-jahr-voller-herausforderungen-ein-aussergewoehnlicher-jahrgang\/"},"modified":"2026-04-28T13:41:45","modified_gmt":"2026-04-28T11:41:45","slug":"weinlese-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.atelierduvin.com\/de\/weinlese-2024\/","title":{"rendered":"Weinlese 2024: ein Jahr voller Herausforderungen, ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Jahrgang?"},"content":{"rendered":"\n

Beschert uns die Weinlese 2024<\/strong> einen weiteren au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrgang? Eines ist sicher: Trotz einer deutlich geringeren Produktion in diesem Jahr (minus 18 % laut franz\u00f6sischem Landwirtschaftsministerium) werden Weine erwartet, die aus der Masse herausstechen. Die extremen Wetterbedingungen<\/strong> (Hitzewellen, Trockenheit, starke Regenf\u00e4lle und Hagel), die die Winzer stark herausgefordert haben, k\u00f6nnten den Weinen viel Charakter verleihen. Die Menge und die Qualit\u00e4t des k\u00fcnftigen Jahrgangs entscheiden sich jetzt, mitten in der Weinlese. Bei L\u2018Atelier du Vin, das seit 1926 Weinaccessoires in der Champagne herstellt und seit drei Generationen im Familienbesitz ist, verfolgen wir dies sehr genau. Blicken Sie mit uns gemeinsam auf die Bilanz der Weinlese 2024<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Die klimatischen Herausforderungen von 2024<\/h2>\n\n\n\n

Aufgrund des Klimawandels<\/strong> findet die Weinlese immer fr\u00fcher statt. In der Champagne zum Beispiel wurde in den 1970ern normalerweise Ende September\/Anfang Oktober geerntet. Vergleichen Sie dies mit dem Weinbau von heute! In diesem Jahr hat der verregnete Sommer im n\u00f6rdlichen Teil Frankreichs die Reife der Reben verz\u00f6gert und zudem Pilzkrankheiten wie Mehltau<\/strong> beg\u00fcnstigt. Die Winzer betrachten die Weinlese 2024 als einen hart erarbeiteten Sieg \u00fcber das launische Wetter.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\u00dcber die franz\u00f6sischen Weinbauregionen brach eine intensive Hitzewelle<\/strong> herein, mit Temperaturen um die 40 \u00b0C! Es herrschte Trockenheit, die die Pflanzen auf eine harte Belastungsprobe stellte. Dies f\u00fchrte dazu, dass die Ertr\u00e4ge im Languedoc-Roussillon, in Bordeaux, im Elsass und in den Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales stark zur\u00fcckgingen. Einige Betriebe verzeichneten Verluste von bis zu 80 %. W\u00e4hrend Frankreich im vergangenen Jahr rund 45 Millionen Hektoliter produzierte, sch\u00e4tzt das Ministerium die Ernte 2024 <\/strong>auf lediglich 39,3 Millionen Hektoliter.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Trotz dieser Herausforderungen bewiesen unsere Winzer Hartn\u00e4ckigkeit, Einfallsreichtum und nicht zuletzt gro\u00dfe Leidenschaft, indem sie gezielte Bew\u00e4sserungstechniken und Pilzbehandlungen einsetzten. Die Weinberge passten sich an, wodurch eine Reifung der Trauben beg\u00fcnstigt wurde, die die aromatische Konzentration verbesserte und einen ausgewogenen S\u00e4uregehalt beibehielt<\/strong> \u2013 beides zentrale Aspekte f\u00fcr die Weinqualit\u00e4t. Wir erwarten daher Weine, die sich durch ihre Frische und eine prickelnde Fruchtigkeit auszeichnen. Dies best\u00e4tigt sich bereits im Burgund und in Bordeaux, wo die ersten Wei\u00dfweine aus Pessac einen belebenden und stark aromatischen Charakter aufweisen.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Das Jahr 2024 verspricht einen sicherlich au\u00dfergew\u00f6hnlichen Jahrgang<\/strong>, in dem sich der Einsatz unserer Weinbauern w\u00e4hrend der gesamten Saison widerspiegeln wird. Ihre Aufmerksamkeit ist besonders im Bio-Weinbau<\/strong> gefragt, wo es auf jedes Detail ankommt. Wir sind uns auf jeden Fall sicher, dass wir uns auf tolle Trauben freuen d\u00fcrfen, die uns unvergessliche Weine bescheren.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Geografischer \u00dcberblick \u00fcber die Weinlese 2024<\/h2>\n\n\n\n
\"Parcelles<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Champagne: eine unverw\u00fcstliche Qualit\u00e4t<\/h3>\n\n\n\n

Die Weinlese 2024 in der Champagne<\/strong> begann zwar am 7. September, doch die langsam reifenden Chardonnays (30 % der Weinberge in der Champagne) werden erst sp\u00e4ter, am Ende des Monats, geerntet. Trotz der Herausforderungen durch Regen, Hagel und Mehltau sowie einer geringeren Produktion d\u00fcrften die g\u00fcnstigen Bedingungen am Ende der Saison Trauben von guter Qualit\u00e4t garantieren. Die Winzer rechnen mit einem vermarktbaren Ertrag von 10 000 kg pro Hektar<\/strong>, 1400 kg weniger als 2023, und einer Gesamtproduktion von 280 Millionen Flaschen Wein<\/strong>. Vor allem Liebhaber von Schaumweinen d\u00fcrften sich freuen! Dank der k\u00fchlen N\u00e4chte gelang es den Trauben, ein gutes Gleichgewicht zwischen Zucker und S\u00e4ure zu entwickeln.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Bordeaux und S\u00fcdwesten: vielversprechende Trauben<\/h3>\n\n\n\n

Die Weinproduzenten in Bordeaux<\/strong> widmen sich bereits seit Ende August der Weinlese. Und die Prognosen sind g\u00fcnstig. Dank eines milden Winters und reichlicher Niederschl\u00e4ge konnten gro\u00dfe Hitze, Trockenheit und Pilze den Weinbergen in Bordeaux nichts anhaben. Insbesondere die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon<\/strong> haben eine sch\u00f6ne Reife erreicht und versprechen aromareiche Weine, die sich perfekt f\u00fcr abendliche Verkostungen zu Hause<\/strong> eignen. Auch im S\u00fcdwesten Frankreichs sind die Winzer trotz einiger Regenf\u00e4lle in letzter Minute weiterhin positiv gestimmt.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Burgund: ein einzigartiger Jahrgang<\/h3>\n\n\n\n

Die Weinlese 2024<\/strong> erweist sich f\u00fcr die burgundischen Winzer<\/strong> als eine echte Herausforderung. Nachdem sie gro\u00dfe Anstrengungen unternommen haben, um der gro\u00dfen Hitze, Hagel, Mehltau und Schwarzf\u00e4ule zu begegnen, d\u00fcrfen sie schlussendlich auf Trauben mit subtilen und eleganten Aromen<\/strong> hoffen. Auch wenn die Reifung und der Ertrag nicht homogen sein werden, sollte die Ernte qualitativ hochwertig ausfallen. W\u00e4hrend sich die Chardonnay-Traube mit ihrer sch\u00f6nen S\u00e4ure perfekt f\u00fcr hervorragende Schaumweine eignet, verspricht die Pinot-noir-Traube au\u00dfergew\u00f6hnliche Rotweine.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Elsass: deutlicher R\u00fcckgang bei gleichbleibender Qualit\u00e4t<\/h3>\n\n\n\n

Wie in den anderen Weinbauregionen ist die Produktion im Vergleich zu 2023 r\u00fcckl\u00e4ufig: 900 000 Hektoliter und damit 60 000 weniger. Die Trauben f\u00fcr die Herstellung des Cr\u00e9mant<\/strong> wurden ab dem 29. August geerntet, w\u00e4hrend die Lese der Stillweine mit der Bezeichnung \u201eAlsace\u201c am 9. September begann. Die Weinlese fand im Vergleich zum Vorjahr versp\u00e4tet statt. Aber keine Sorge, die Rebsorten Gew\u00fcrztraminer und Riesling<\/strong> versprechen noch immer trockene Wei\u00dfweine und aromareiche Dessertweine.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Vall\u00e9e de la Loire: eine trotz allem festliche Weinlese<\/h3>\n\n\n\n

Trauben mit heterogener Reife in Kombination mit guten Bedingungen am Ende des Sommers und erfolgreichem Pflanzenschutz k\u00fcndigen elegante Wei\u00dfweine mit zarten Aromen sowie leichte und fruchtige Rotweine<\/strong> an. Die geernteten Trauben Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Cabernet Franc sind ausreichend s\u00fc\u00df und frisch. \u00dcbrigens: Am 7. September begeisterte das 13. Erntefest von Cheverny<\/strong> die G\u00e4ste mit Verkostungen von Rot-, Wei\u00df- und Ros\u00e9weinen der AOC Cheverny sowie von Wei\u00dfweinen der AOC Cour Cheverny.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

C\u00f4tes du Rh\u00f4ne und Beaujolais: Weinlese im Zeichen der Gelassenheit<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

Die C\u00f4tes du Rh\u00f4ne und das Beaujolais<\/strong>, zwei Regionen, die f\u00fcr ihre fruchtigen und w\u00fcrzigen Rotweine bekannt sind, blieben von den klimatischen Unw\u00e4gbarkeiten weitestgehend verschont<\/strong>. Wir d\u00fcrfen dank einer guten Reife mit sehr dicker Haut, aus der viele Farben extrahiert werden k\u00f6nnen, einen sch\u00f6nen Jahrgang erwarten. Der \u201eBan des vendanges\u201c 2024<\/strong>, die offizielle Genehmigung f\u00fcr den Beginn der Weinlese, wurde am 4. September f\u00fcr das Beaujolais und am 31. August f\u00fcr die C\u00f4tes du Rh\u00f4ne erteilt.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Provence und Korsika: wahre \u00dcberlebensk\u00fcnstler<\/h3>\n\n\n\n

Die Winzer in den Regionen Var, Alpes-Maritimes und Bouches-du-Rh\u00f4ne begannen am 21. August mit der Ernte ihrer Weinberge. Diese Region, die f\u00fcr ihre Ros\u00e9s bekannt<\/strong> ist, hat die Sommerhitze dank der Regenf\u00e4lle im Fr\u00fchling gut \u00fcberstanden. Aufgrund der Verw\u00fcstungen, die Hagel und Frost auf einigen Parzellen angerichtet hatten, fielen die Ertr\u00e4ge jedoch gemischt aus. Auf Korsika war die Weinlese eine der fr\u00fchesten, insbesondere in den Weinbergen der AOP Patrimonio<\/strong>, wo sie am 10. August begann. Dieser Jahrgang ist jedoch vielversprechend.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Languedoc-Roussillon: fr\u00fche, aber ertragreiche Ernten<\/h3>\n\n\n\n

Um das Ph\u00e4nomen der Konzentration zu vermeiden, begann die Weinlese so fr\u00fch wie noch nie. Den Anfang machten dabei die Weinberge des D\u00e9partements Aude am 30. Juli. Nichtsdestoweniger erreichten die Trauben einen guten Reifegrad, was einen qualitativ hochwertigen Jahrgang gew\u00e4hrleistet<\/strong>. Dank ihrer frischen Thiolnoten werden sie Wei\u00dfweinen (Sauvignon Blanc und Colombard<\/strong>) eine sehr gesch\u00e4tzte Frische und Spritzigkeit verleihen.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Jura: massive Verluste, aber ein Qualit\u00e4tsversprechen<\/h3>\n\n\n\n

In Bezug auf Erntebeeintr\u00e4chtigungen ist das Jura wohl die am st\u00e4rksten betroffene Weinregion<\/strong>, mit einem Ertragsr\u00fcckgang von 60 bis 70 %. Die Medien sprechen von einem \u201ehistorischen Verlust\u201c, der nat\u00fcrlich auf die sehr komplizierten klimatischen Bedingungen<\/strong> zur\u00fcckzuf\u00fchren ist. Auf den Anh\u00f6hen von Domblans brachte die Rebsorte Savagnin weniger als 15 kleine Trauben pro Rebstock hervor. Daf\u00fcr zeichnete sich vor allem eine lange Frostperiode im Fr\u00fchjahr verantwortlich. Gl\u00fccklicherweise aber steht die Qualit\u00e4t nicht infrage<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Der Jahrgang 2024: erste Prognosen<\/h2>\n\n\n\n

In diesem Jahr steht die Weinbereitung im Mittelpunkt! Einige Produzenten planen den vermehrten Einsatz von Edelstahlbeh\u00e4ltern, um die aromatische Frische zu bewahren, w\u00e4hrend andere den Ausbau in F\u00e4ssern bevorzugen, um ihren Rotweinen mehr Komplexit\u00e4t zu verleihen.<\/p>\n\n\n\n

Werfen wir einen Blick auf die ersten Trends f\u00fcr den Jahrgang 2024:<\/p>\n\n\n\n